Estación Piscícola San Fernando recibe a estudiantes de la UNESR para fortalecer la formación en ingeniería en alimentos

La Fundación Estación Piscícola San Fernando reafirmó su compromiso con la formación académica al recibir a un grupo de estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR), del municipio Biruaca. Durante la jornada, los futuros profesionales, acompañados por el coordinador de la carrera, el Ing. Luis Medina, realizaron una visita guiada especializada bajo la conducción de los técnicos de la fundación, permitiéndoles vincular los conocimientos teóricos del aula con la práctica real y operativa del sector piscícola.

Aprendizaje práctico en procesos de producción, alimentación y manejo de lagunas

A través de un recorrido técnico, el equipo de la fundación explicó minuciosamente los procesos de producción, alimentación y manejo de lagunas. Al respecto, a través de un audiovisual difundido en las redes sociales de la institución, algunos estudiantes comentaron su experiencia: “Me pareció demasiado bien, aprendimos un poco sobre lo que era la fertilización del pescado, vimos un poco sobre cómo le daban el alimento, vimos todas sus lagunas, también vimos su producción”. Otro estudiante añadió: “Una experiencia superextraordinaria nueva para mí, para esta etapa de estudio, de verdad que estoy muy contento por el aprendizaje que estoy adquiriendo”.

Estas actividades, guiadas por expertos en la materia, representan una oportunidad clave para abrir las puertas de la Estación Piscícola San Fernando a la juventud académica, contribuyendo de manera directa al desarrollo técnico y agroalimentario de la región. La fundación destacó que continuará recibiendo a nuevas cohortes de estudiantes de diversas carreras afines, como medicina veterinaria, biología e ingeniería agroindustrial, con el propósito de consolidar un puente permanente entre la academia y el sector productivo. Asimismo, se anunció la posibilidad de establecer convenios de pasantías y trabajos de grado, lo que permitirá a los estudiantes aplicar sus conocimientos en un entorno real y fortalecer sus competencias profesionales antes de egresar.

Fuente: Prensa Gobernación

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