INN Apure promueve alimentación saludable en comunidad llanera

Un equipo de nutricionistas del Instituto Nacional de Nutrición (INN) visitó la comuna San Miguel de Cunaviche, en el municipio Pedro Camejo del estado Apure, como parte del programa social "Amor en Acción". La jornada buscó fomentar hábitos alimenticios más saludables entre los habitantes de esta zona rural.

Los especialistas, conocidos como la "Tropa Verde", aplicaron evaluaciones nutricionales a niños y adultos, midiendo peso, talla y otros indicadores de salud. Paralelamente, desarrollaron talleres educativos sobre la Campaña 4S (Sano, Sabroso, Seguro y Soberano), que promueve el consumo de alimentos naturales producidos en la región.

Enfoque en soberanía alimentaria

La iniciativa forma parte de las políticas de nutrición que impulsa el gobierno nacional en comunidades vulnerables. "Queremos que las familias conozcan alternativas alimenticias más nutritivas y accesibles", explicó un vocero del INN durante la actividad.

Los funcionarios destacaron la importancia de reducir el consumo de productos procesados y rescatar los cultivos tradicionales de la zona. La jornada incluyó demostraciones prácticas de preparación de alimentos balanceados con ingredientes locales, adaptados a la cultura alimentaria llanera.

Fuente: INN Apure

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