Unellez lidera reflexión científica para transformar la ganadería en el Bajo Apure

En un esfuerzo por modernizar el sector pecuario regional, la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales "Ezequiel Zamora" (Unellez) organizó la jornada científica "Forjando el Futuro Ganadero: Retos y Oportunidades en la Producción de Carne Bovina y Bufalina en el Bajo Apure". El evento, realizado en el auditorio homónimo de la institución, reunió a productores, académicos y estudiantes para analizar los desafíos y potencialidades de esta actividad económica estratégica.

Diálogo de saberes para una ganadería sostenible

La actividad inició con un recorrido histórico por la evolución de la producción cárnica en Apure, analizando desde las prácticas tradicionales hasta las modernas tendencias de mercado. Expertos del Programa Académico Ciencias del Agro y del Mar presentaron investigaciones actualizadas sobre mejoramiento genético, manejo de pastos y sistemas silvopastoriles adaptados a las condiciones particulares de la región.

Uno de los momentos más relevantes fue el análisis de "producción sostenible hacia un futuro responsable", donde se demostró cómo combinar rentabilidad con conservación ambiental. "No se trata solo de producir más, sino de producir mejor, garantizando la sostenibilidad de los ecosistemas llaneros", explicó uno de los investigadores durante su presentación.

Compromiso institucional con el desarrollo regional

El Vicerrectorado de Producción y Desarrollo Rural (VPDR) de la Unellez reafirmó su rol como puente entre el conocimiento académico y las necesidades del sector productivo. "Estamos comprometidos con la innovación agropecuaria que mejore la calidad de vida en nuestras comunidades", señaló un representante de la institución.

El evento sirvió además como plataforma para presentar casos exitosos de productores que han implementado tecnologías desarrolladas en la universidad, demostrando cómo la transferencia de conocimiento puede transformar realidades productivas. Como resultado de la jornada, se establecieron compromisos para continuar la investigación aplicada en áreas críticas como nutrición animal, sanidad y comercialización.

Fuente: Prensa Unellez - Prensa Gobernación

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